Die Berlinerin Rosa Sauer wird zusammen mit sechs anderen Frauen gezwungen, Lebensmittel zu verkosten, die für Adolf Hitler bestimmt sind. So soll gewährleistet werden, dass der Führer kein vergiftetes Essen serviert bekommt. Hin- und hergerissen zwischen Todesangst und Hunger schließen die Frauen Bündnisse und Freundschaften. Alles ändert sich jedoch, als der neue Kommandant Albert Ziegler vor Ort seinen Dienst antritt und ein Klima der Angst schafft.